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雪花飄落,時(shí)光慢行。小雪節(jié)氣帶來的不僅是氣溫的變化,更是生活方式的調(diào)整。
今日(2025年11月22日)3時(shí)56分,我們將迎來二十四節(jié)氣中的第20個(gè)節(jié)氣——小雪。太陽到達(dá)黃經(jīng)240°時(shí),這天寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻繁。
“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也”。此時(shí)降水形式由雨變?yōu)檠┝坎淮螅史Q“小雪”。這個(gè)節(jié)氣是冬季的第二個(gè)節(jié)氣,意味著天氣會(huì)越來越冷,萬物的生機(jī)隨之潛伏。
01 小雪節(jié)氣特點(diǎn)
小雪時(shí)節(jié),寒潮和冷空氣不期而至,我國大部分地區(qū)的氣溫都已降至0℃以下。東北土壤凍結(jié)深度可達(dá)10厘米,俗話說“小雪地封嚴(yán)”,之后大小江河陸續(xù)封凍。
雪花代替了雨水,彩虹也隨之隱藏不見。天空中的陽氣上升,地中的陰氣下降,導(dǎo)致天地不通,陰陽不交,萬物失去生機(jī)。
對(duì)于北方黃河中下游地區(qū)和華北地區(qū),此時(shí)冬季降雪剛剛拉開序幕。大地開始被薄薄的白雪覆蓋,若隱若現(xiàn)。
并非所有地方都會(huì)下雪。我國南方更多是進(jìn)入深秋或初冬,呈現(xiàn)出瑟瑟寒意。
02 傳統(tǒng)習(xí)俗
“小雪腌菜,大雪腌肉”。小雪后氣溫急劇下降,天氣干燥,是制作臘肉和腌菜的好時(shí)候。
一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來,等到春節(jié)時(shí)享用。在南方城市,人們對(duì)臘味情有獨(dú)鐘。
腌寒菜的習(xí)俗歷史悠久,據(jù)說起源于周代。人們將蘿卜、芥菜等洗凈,放進(jìn)大缸中腌制,可以吃上一年。
在南方一些地區(qū),還有小雪吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是將糯米蒸熟搗爛后制成的食品,口感軟糯,香甜可口,寓意團(tuán)圓和豐收。
古時(shí)釀酒多在剛?cè)攵臅r(shí)候,也就是小雪前后。此時(shí)秋收結(jié)束,糧食充足。浙江安吉地區(qū)人們習(xí)慣在小雪時(shí)節(jié)釀制“過年酒”,而長興地區(qū)則有釀“小雪酒”的習(xí)俗。
03 養(yǎng)生之道
小雪節(jié)氣是進(jìn)入冬季的重要標(biāo)志,也是養(yǎng)生的重要時(shí)期。在古人的智慧中,冬季養(yǎng)生宜以 “養(yǎng)藏” 為基本原則,保護(hù)陽氣,防寒保暖。
調(diào)整作息,早睡晚起。小雪節(jié)氣前后,要順應(yīng)冬藏之氣,等到太陽出來的時(shí)候再起床。白天也可以多在太陽底下運(yùn)動(dòng),以溫通經(jīng)脈。
注意防寒保暖,避免受寒。頭部、背部、手腳和腰腹等部位尤其需要保護(hù)。選擇慢跑、瑜伽、太極拳等溫和的有氧運(yùn)動(dòng),避免大汗淋漓。
民間有“冬季三寶勝過金銀財(cái)寶”之說,“三寶”指的是紅薯、芋頭和蓮藕。這些食物既可補(bǔ)虛,又不會(huì)增加脾胃負(fù)擔(dān)。人們還傾向于食用雞湯、羊肉湯、紅豆粥等溫暖食物幫助身體保暖。