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醬香拿鐵,一度被譽為茅臺與瑞幸咖啡聯名推出的經典款式,曾經風靡一時。伴隨著上市首日銷售額破億的喜悅,也悄然掩蓋了其中的問題和困境。
近日,一位瑞幸員工的帖子在網上傳播開來,爆料稱每天都有50多瓶過期的白酒厚奶被倒掉。隨后,有記者到實地進行走訪。在一家當地瑞幸門店,店員坦言,“醬香拿鐵”訂單驟降不少。每天在閉店前,他們都不得不處理掉到期的白酒厚奶。
瑞幸店員進一步透露,在“醬香拿鐵”剛上市時,每天能賣出100多杯,但如今點“醬香拿鐵”的顧客已顯著減少。究其原因,或許與醬香拿鐵的高昂價格有關。
在多家品牌門店中,可以看到,“醬香拿鐵”的供應相當有限。據了解,“醬香拿鐵”與該品牌的其他咖啡相比,價格明顯屬于較高水平。在點單小程序中,大部分咖啡的售價都在10至12元之間,而該品牌還經常提供9.9元的活動。因此,能夠接受以19.9元購買一杯“醬香拿鐵”的消費者相對較少。
以醬香拿鐵為案例,我們可以看到價格在當今消費市場中的重要性。價格意味著成本和價值的平衡,對于消費者而言,希望以適當的價格獲得物有所值的產品。所以,“醬香拿鐵”具有一定的獨特性,但價格的高昂可能削弱了一部分潛在顧客的購買興趣。
